Диетическая запеканка из творога без манки и муки

Приготовленная по этому рецепту запеканка получается очень нежной и диетической. То, что нужно для питательного, но легкого завтрака! Она аппетитна горячей и охлажденной.

Ингредиенты:

  • 400 г творога;
  • 4 яйца;
  • 25 г сливочного масла;
  • 140 г сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • курага, изюм;
  • пшеничные молотые сухари.

Способ приготовления:

1. С помощью миксера, блендера или сита измельчите творог в однородную массу.

2. Сухофрукты на 5 минут залейте кипятком, откиньте на дуршлаг. Курагу порубите.

3. Добавьте в миску с творогом сахар обычный и ванильный, яйца, размягченное сливочное масло и сухофрукты. Тщательно все размешайте.

4. Борта и дно формы для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте сухарями.

5. Выложите в форму творожную массу.

6. Отправьте запеканку в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут.

7. Подавайте запеканку со сметаной или вареньем.

Источник http://just4fun.su

По материалам https://killtime.su

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Диетическая запеканка из творога без манки и муки