ТОП продуктов с повышенным содержанием железа

Оказывается, что решить проблему с анемией можно достаточно легко – всего лишь посидеть на грамотной диете. Чаще всего встречается именно железодефицитная форма заболевания, поэтому в вашем рационе должны присутствовать лечебные продукты, а больше всего – красного мяса.

Железодефицитная анемия является патологией, которая связана с нарушением выработки гемоглобина на фоне дефицита железа. С одной стороны, вы можете оперативно восполнить нехватку солидными порциями красного мяса, но с другой – повысить риз развития подагры, повышения холестерина в крови и других проблем. Животная пища приводит к окислительным процессам, что негативно отражается на структуре крови и работе эндокринной системы.

Существуют альтернативные ингредиенты с повышенным содержанием железа, при этом все они растительного происхождения, а, значит, очень полезны для здоровья и фигуры. Кроме того, они обеспечивают максимальное усвоение микроэлемента организмом.

Итак, какие богатые железом продукты полезны при анемии.

1. Зеленые оливки, готовая чечевица – около 3 миллиграмма на 100 г продукта.

2. Тушеный шпинат – 3,57 мг.

3. Орехи: миндаль –3,71 мг, арахис – 4,6 мг, фисташки – 3,92 мг, кешью – 6,8 мг.

4. Семена: киноа – 4,57 мг, конопля – 9,6 мг, кунжут – 14,6 мг.

5. Травы: мелисса – 4,7 мг, спирулина (в порошке) – 28,5 мг.

6. Грибы (сморчки) – 12,2 мг.

7. Органическая соя – до 15,7 мг.

8. Шоколад с содержанием какао до 60% – 8 мг.

9. Курага – 6,31 мг на 100 г продукта.

Все указанные продукты можно соединить в одну питательную и вкусную диету, формировать из них ланчи и перекусы, креативные салаты (например, салат со шпинатом, киноа и фисташками).

Помните, что перед любой лечебной диетой необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, аллергологом и гематологом.

Источник: just4fun.su

По материалам: budetezdorovy.ru

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ТОП продуктов с повышенным содержанием железа